Il Conte Cagliostro

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Oggi in scena “Il Conte Cagliostro”, primo cocktail per la sezione “L’inganno” – Menù 2017 di Kasa Incanto.

Ispirato alla vita errabonda del Conte del quale porta il nome, questo drink si presenta come una pozione aromatizzata racchiusa in un’ampolla.  All’apparenza ingannevole, sprigiona un aroma di erbe aromatiche come preludio di un gusto che si scopre soltanto dopo il primo sorso.

Forte del sapore deciso delle olive di Gaeta, il Gin si sposa perfettamente al Vermouth bianco e al Bitter prodotto con la macerazione di 34 botaniche.

Una ricetta che sa di alchimia e che sembra sussurrare la sua origine “Sono nobile e viandante, io parlo e le vostre anime attente ne riconosceranno le antiche parole…

 

Gli ingredienti sono:

  • Gaeta Olives Infused Italian Gin
  • Fred Jerbis Bitter
  • Australian Vermouth

 

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