IL VECCHIO ARRACK

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Il Vecchio Arrack

Il Vecchio Arrack

Nobiltà e decadenza, un ritmo gioioso che nasconde una profonda depressione: l’equilibrio, a volte, è l’armonia dei contrasti.

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Il Vecchio Arrack

long drink

  • Mezcal Montelobos
  • Cognac pears
  • Arrack de Musar
  • Soursop
  • Cedarwood
  • Agave syrup
  • lime juice
  • Tobacco

Un drink fresco ed elegante, con note erbacee e fruttate di pera e guanabana; il sorso è teso, scattante, reso vivo dal lime e dall’essenza di cedro che dona una gradevole tannicità alla bevanda.

Il finale è lungo, delicato, di anice e pera williams.

Il tabacco kentucky va oltre la semplice decorazione, arricchendo il corredo olfattivo di note stallatiche e di cuoio.

Note degustative a cura del somelier Danilo Di Nitto
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