Romeo & Julep

Romeo_&_Julep_fabio_camboni_bartender (3)

Romeo & Julep è un cocktail amorevole, sia nel gusto che nella narrazione.

Ispirato alla storia d’amore di Romeo & Giulietta, prende dal racconto di William Shakespeare non il tragico epilogo quanto piuttosto la simbiosi assoluta dei due amanti che la storia ci tramanda. La sintonia totale dei personaggi la ritroviamo qui nell’armonia totale dei protagonisti di questa esperienza gustativa: gli ingredienti. Sapientemente miscelati con maestria (e passione, perché quella non manca mai) diventano una seduzione anche per le papille meno romantiche del nostro palato.

Il Romeo & Julep è il Julep della drinklist 2016 di Kasa Incanto. Un cocktail sempre fresco grazie alla struttura della bollicina, che esalta le note fruttate e floreali racchiuse nel bicchiere.

Questo drink intrappola freschezza e un leggero sentore piccante di sottofondo, esaltati dalla effervescenza e dalla acidità del Franciacorta. La parte speziata persiste nel finale senza togliere spazio olfattivo alla parte dolce. Non c’è prevaricazione di sapori ma una magica armonia tra essi, e non c’era modo migliore per descrivere con una metafora liquida il sentimento dell’amore.

L’essenza della passione è perfettamente racchiusa nella presentazione di questo drink: viene servito in un’ananas ramata e decorato con fiori e petali. Le sue dosi sono doppie: non è un drink, ma due in uno.

Come si beve? In due, con due cannucce che attingono alla stessa bevanda. O una sola, se lo preferite… 😉

 

Romeo & Julep
  • Absolut Elyx infused hibiscus
  • Franciacorta
  • Apple liqueur
  • Ginger syrup
  • Afrodite bitter
  • Fresh mint
  • Turmeric
  • Fragrance of Ylang Ylang

 

Ti piace il Julep? Scopri il Jammin’ Julep: il nostro twist al gusto di note caraibiche della drinklist 2017

 

Romeo_&_Julep_fabio_camboni_bartender (1)

Romeo_&_Julep_fabio_camboni_bartender (2)

Translate »