Per la famosa rivista Elle il Mai Tai Fabergé è il miglior cocktail per questa estate 2019. Perché? Beh, oltre a essere super goloso e dannatamente bello, il nostro…
Iniziamo la nostra navigazione in questo meraviglioso mare fatto di cocktail con Vattela a Pisco, un long drink che poggia le sue note fresche e agrumate su una base dai…
Sul Messaggero si festeggia il World Cocktail Day. Nell'edizione del 13 maggio 1806 del Balance and Columbian Repository appare per la prima volta la parola “cocktail” definendolo: "Cocktail is a…
Il 13 maggio è la giornata che festeggia il World Cocktail Day e per l'occasione anche il Sole 24 Ore ha pubblicato un articolo che parla di tendenze in materia…
Quando si parla di tendenze da bere Vanity Fair è sempre in prima linea, per questo in occasione del World Cocktail Day è una tra le testate giornalistiche che…
L'estate è sole, mare, ultime tendenze nel campo della moda ma anche fiumi di cocktail che aiutano a rinfrescarci dal caldo che, per questo 2019, si preannuncia rovente. Nella giornata…
La nuova drinklist 2019-2020 di Kasa Incanto: Nel Bere & Nel Mare è il capitolo finale della nostra trilogia ispirata alla vita del bartender. Ne abbiamo evidenziato l’assurdità tirando…
Si sta sempre lì fermi ad ammirarlo, come ad aspettare qualcosa o qualcuno ad ascoltare le sue parole trasportate dal vento che a volte suonano dolci e rassicuranti altre…
Il Gamondi Royale è un cocktail nato dalla collaborazione con l'azienda Toso e pensato per chi proprio non riesce a fare a meno delle bollicine durante una pausa relax in…
Almanatto è un twist sul classico Manhattan. Nasce da un'ispirazione tra mito e realtà, e prende spunto dai racconti mistici degli indovini. Questi personaggi si affidavano a intrugli e misture…
Per il lancio della nuova drinklist 2017 di Kasa Incanto, avevamo bisogno di un cocktail unico. Uno special fuori menù creato apposta per l'occasione: un drink che preannunciasse la ricercatezza del nuovo…
EquiPunch è l'ultima proposta per la drinklist 2017 di Kasa Incanto. Un fuori menù mostruoso e limitato per brindare insieme durante la notte delle zucche. Halloween si sa, è una festa colorita…
Le erbe aromatiche nei cocktail sono una delle tendenze che sta prendendo sempre più piede nel mondo del bartending e della mixology. Utilizzate per guarnire e aromatizzare il drink con infusi…
La Visciolada è tra i cocktail dedicati al viaggio, nella sezione "La Transumanza" della drinklist 2017 di Kasa Incanto. E non poteva essere altrimenti, per questo drink fatto per viaggiare con la mente.…
Con l'Ulisse Fish Punch navighiamo in acque saporite. Il primo cocktail della categoria "La Transumanza" (drinklist 2017 di Kasa Incanto) è un omaggio al viaggio, al passaggio e al movimento che non rinuncia…
La ricetta per preparare il Guantanamera Cocktail (signature drink by Fabio Camboni Bartender) Guantanamera è un drink ispirato ai sapori cubani. Creato per la drinklist 2016 di Kasa Incanto pensando ai…
Il John Fizz-Gerald si presenta già dal nome: è un cocktail ispirato agli States, in pieno stile fizz. Nella drinklist 2017 di Kasa Incanto lo troverete nella categoria "La Vita", che raggruppa tutti drink…
Come prepare un Capri Cocktail Tra i drink che ho creato, il Capri Cocktail è uno tra i miei preferiti. E non sono l'unico a pensarla così, visto il successo…
Quando l'aperitivo chiama... Kasa Incanto risponde con un ottimo Negroni! A partire da luglio 2017 un nuovo appuntamento settimanale promosso per Kasa Incanto. Un incontro per scoprire e celebrare il…
Venti anni fa, il gruppo musicale messicano Manà pubblicava il sesto album "Sueños líquidos". Era il 1997 e l'ottava traccia di quel disco diventò subito un singolo trasmesso di radio in radio. La…
Dal racconto del Giro del Mondo in 80 Cocktails vi presentiamo il primo drink della lista, the English Breakfat e la sua storia: Non c'è inizio migliore per un buon inglese,…
Geisha: il cocktail giappo che unisce due figure inconfodibili della cultura giapponese: il samurai, guerriero d'onore e la geisha, elegante intrattenitrice. GEISHA Japan single malt whisky Smoked black rice syrup…
Tra i drink più belli al mondo, c'è anche Love for Sale! Love for Sale è un cocktail ispirato all'amore, creato in occasione di San Valentino ma buono tutto l'anno.…
Amalfi cocktail, l'omaggio alla famosa Costiera Amalfitana, dove il canto del mare, e quel profumo di limoni ti raspisce come il richiamo di una sirena.... AMALFI COCKTAIL Gin Homemade…
Su Mixer Planet l'intervista a Fabio Camboni Barmanager di Kasa Incanto Il barman Fabio Camboni: cocktail e cioccolato, una nuova frontiera Fabio Camboni, barmanager del ristorante cocktail bar Kasa Incanto…
Il giro del mondo in 80 Cocktails... SI PARTE! La prima tappa non poteva iniziare dall'Italia per poi sbarcare in Inghilterra. La storia di due compagni di avventura, il fascino di…
